チキンをフライ返しで押さえながら焼くので、皮目がパリパリに仕上がります。食感がとても良い料理です。...

　レバーは牛乳に浸けて臭みをとったりした味を付けてから調理する事が多いようですが、私は単に洗って水気...

　ずっと前にコストコで買ってきて食べて美味しかったので、似たようなものが作れないかとネットで検索した...

　年を取ってから好きになったお惣菜シリーズです。なんかたまに食べたくなって作ります。 ①　茄子はヘタ...

　この料理は、楽に1品作ろうと思うような時に作ります。簡単ではありますが、ボリュームもあって十分な1...

　ニュース番組のコーナーで簡単に紹介されていたので、適当に作ってみました。フライパン1つで簡単に作れ...

　いつどこで食べたかも覚えていないのですが、すごく美味しいと思って調べてみたら意外に簡単だったので、...

　パスタはなんとなくトマトソース系やペパロンチーノ的なものを作る事が多いのですが、時々クリームソース...

　ムチャクチャ簡単ですが、美味しい料理です。家族や息子、娘の友達からも好評です。 ①　ジャガイモの皮...

　サラダ的であっさりなのに結構食べ応えがあるので、好きで時々作ります。この料理もあまり手間がかかりま...