辛子ポン酢という文字を見て食べたくなって、カニカマが安く売っていたので適当に作ってみました。 ① 辛子とポン酢は良く混ぜ合わせておきます。 ② キャベツは一口大に切って、沸騰したお湯で好みの硬さにゆがいておきます。 ③ 水気を切ったキャベツと千切りにしたきゅうり、細く裂いたカニカマをボウルに入れて、良く混ぜておいた辛子ポン酢を加えて和えます。 ④ 器に盛ったら出来上がり。 シャキシャキ食感でさっぱり味です。カニカマの代わりにワカメとかでも良いかなと思います。これまで辛子ポン酢って食べた事がなかったのですが、結構美味しいもんですね。簡単に作れるので、もう1品欲しいなという時にはお勧めです。